Ev yapımı bira, el yapımı olduğundan minyatür bira fabrikasından demlenmiş bir birayı. Ev yapımı bira, üretim ve bazı büyük ölçekli bira üretiminde sanayileştirilmemiş bira üretimi, tamamen farklıdır; Almanya'da, "bira Saflık Yasası" yürürlüğe girdiğinde, biranın sadece hammadde olarak kullanılabileceğini açıkça belirtmektedir :
1. Atlar
2. Arpa Bud
3. Maya
4. Su
Bira bira, yüksek kaliteli bira türüdür, bazı lüks otellerde sık sık satılmaktadır.
Bira ekipmanlarımızla size teknik destek sağlamanın yanı sıra bir takım hammadde hazırlama işlemi de sizin için sağlanabilir (tabii ham maddeleri de satın alabilirsiniz).
Fermantasyon süreci esas olarak düşük sıcaklıklı fermantasyon. Fermantasyon süresi 10 gün-21 gün kadar, 28 günün bazı Alman bira müdürü Beer Manor fermantasyon dönemidir, bu nedenle yavaş fermantasyon düşük sıcaklık durumunda bira, tadı yumuşak, daha fazla dayanıklı, daha fazla köpük, daha fazla köpük.
Ev yapımı biralar, çoğu lüks yıldızlı otellerde satılan lüks bir biralar.
