İçecek Dolum Makinesi Dolum prensibine göre atmosferik dolum makinasına, basınçlı dolum makinelerine ve vakum doldurma makinelerine bölünebilir;
Atmosfer basıncı doldurma makinesi, atmosferdeki sıvı ağırlığı ile doluyor. Bu tip dolum makinesi, süt, şarap, arıtılmış su, meyve suyu içecekleri gibi düşük viskoziteli gaz içermeyen sıvıların doldurulması için sabit zamanlı dolum ve iki çeşit doldurma işlemine ayrılmıştır.
Basınç dolum makinesi, atmosfer basıncı altında dolum yaparken aynı zamanda iki kısma da ayrılabilir: Birisi tanktaki basıncın şişedeki basınca eşit olması ve sıvının şişeye dökülmesi Eşit basınçlı dolum; Diğeri tanktaki basıncın şişedeki basınçtan daha yüksek olması ve sıvının basınç farkı ile şişeye dökülmesi. Basınçlı dolum makinesi, bira, soda, şampanya, gazlı içecek, gazlı su gibi gazla sıvı doldurmak için uygundur.
Vakum doldurma makinesi, doldurmak için atmosferik basıncın altında basınç altındaki şişede bulunur;
Bu tür dolum makinesi, yağ, şurup, meyve şarabı ve benzeri gibi basit viskoziteye karşı basit yapı, yüksek verimlilik ve geniş adaptasyon avantajlarına sahiptir.




